今年は温かく、高松市内の紅葉も例年よりは遅れたようですが
焼き芋の話題が多い季節となりました。
プレスタワークスでも、中高生たちが焼き芋にチャレンジ♪
BBQセットとタープをワークスの庭に持ち出しての焼き芋作りです!
焼き芋は
炭で焼く、薪や枯葉を使って焼く等の方法がありますが
今回は炭で焼く方法をチョイス!
毎年この季節は焼き芋を作っていますよ♪
まず、サツマイモを新聞で包みます。
次に水に浸したものを、アルミ箔で二重に包みました。
これで芋の準備はOK!
BBQの火おこしはお手の物の中高生たち
みんなで協力しながら、炭に火をおこします。
いつもは、庭にテーブルとイスを出してのアウトドアクッキングですが
今回は途中からパラパラと雨が降ってきたため
できあがった焼き芋は、室内で食べました。
黄金色のホカホカ焼き芋♪
今まで食べた中で、一番甘くておいしい!!
との声も聞こえてきます。
お友達と一緒に食べるから
美味しさも増すのかもしれませんね!
サツマイモを使ったクッキングでは
スィートポテトも作りました♪
季節の食材を使ったクッキングは、食育にもつながりますね!
2024年も1か月を切りました。
次のクッキングはこちらも恒例
クリスマスケーキ作りです♪
とっても楽しみです!