先週の土曜日、久しぶりの本格的な調理イベントとして、カレー作りをしました!

最初に、スタッフが食材の切り方や炒め方、危険な行為に関する注意点など、安全に料理をするための基本的な説明をしました。
その後、子どもたちに希望を聞きながらそれぞれに役割を持ってもらい、2班に分かれて野菜の皮むきから切り方、そして炒め方まで一通りを体験しました。
作業が進むにつれて、子どもたちは集中力と協調性を発揮。
最初は戸惑っていた子どもたちも、徐々に慣れて自分たちで作業を進めることができるようになりました。
味付けも子どもたちが行い、最終的に出来上がったカレーは、大きすぎるニンジンが入っているような遊び心のある一品にしあがりました♪

食べた子どもたちからも、「美味しい!」「自分で作ったのが一番!」という声が聞こえてきました。
お友だちと作って食べる喜びは格別なものがありますよね^^
そして、それはただ料理を体験したということだけでなく、新しい技能の習得や協調性、完成までの達成感など、様々な学びを得てもらえたのではないかと思っています。


次回も、楽しみながら学べる活動を企画し、子どもたちの成長を見守っていきたいと思います。
次はどんな料理を作ろうかな~^