8月の活動＊野菜チップスを作ろう

🔪 ステップ１：野菜をスライス＆カット（硬い野菜に大苦戦！？）

まずは、スライサーを使って野菜を薄くスライスする作業からスタート！

生の野菜は思った以上に硬くて、最初は「あれ？上手くすべらない…！」と苦戦する様子も見られました。それでも諦めずに、体重をかけたり角度を変えたりしながら一生懸命スライスしようと頑張る姿がとっても印象的でした👏

スライサーではどうしても硬すぎる野菜は、包丁に切り替えてトントンと安全にカット！自分のできる方法で最後までしっかりやり遂げることができました。

😋 ステップ２：実食＆一口チャレンジ！（かぼちゃの意外な味にビックリ！？）

安全面に配慮して揚げ作業はスタッフが行い、香ばしく揚げたての野菜チップスが完成！

今回は、食べる前に「苦手な野菜も、まずは一口だけ挑戦してみよう！」というお約束をして、いざ実食です。

最初は「え〜、これ美味しくなさそう…」と、ちょっと乗り気ではなかった「かぼちゃチップス」。 ですが、お約束通り勇気を出してパクリと一口食べてみると……

「えっ！？ かぼちゃってこんなに甘いんだ！？」 と、想像していた味との違いに目を丸くして驚く声がちらほら！

一気に「苦手克服！」とまではいかなくても、「一口食べてみよう」と前向きに挑戦できたこと、そして野菜の新しい美味しさに気づけたことは、子どもたちにとって本当に大きな一歩です✨

「食べられた！」という誇らしげな笑顔と、諦めずにチャレンジした前向きな姿勢がたくさん見られた、とっても価値のあるクッキングとなりました。

ぜひお家でも「今日どんな野菜にチャレンジしたの？」と、お子さんの頑張りをたくさん褒めてあげてくださいね！